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Des recettes variées d'avocado toast à essayer absolument

Avocado toast
Une tranche de pain, de l'avocat, un oeuf et quelques feuilles de basilic Photo par nerudol
Très populaire dans de nombreux pays au monde, l'avocado toast ou toast à l'avocat en français, consiste en une tartine sur laquelle de l'avocat écrasé ou tranché est déposé.

Agrémenté d'oeufs pochés ou brouillés, de tomates, de radis ou de mousse de betterave, la star des brunchs et petit déjeuner salés se décline de nombreuses manières.

Meilleures recettes d'avocado toast et de printemps des Gourmets

Des idées de recettes d'avocado toast et de printemps pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

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Aujourd'hui j'avais envie de fraîcheur avec les premières fèves, les asperges vertes et quelques lamelles d'avocat. J'y apporte une touche ensoleillée avec un peu de chorizo, des dés de poivrons et de courgettes.
Tartine de printemps, avocat radis fèves
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La cerise sur lemaillot La cerise sur lemaillot
La tartine c’est l’alternative estivale à la tarte salée, en plus frais, plus rapide à préparer et souvent plus léger. C’est parfait pour le déjeuner avec une salade par exemple ou pour un dîner léger. Voici ma version printanière de l’avocado toast, une tartine mariant le croquant des radis et des fèves à la douceur de l’avocat.
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Un mixeur puissant facile à nettoyer

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